Korisna svojstva Herring ribe


Jednostavno haringa je vjerojatno najčešći riba, i to ne samo u ruskoj radnoj površini. Njegove varijacije su pušenje, kiseljenje i soljenja posebno, potražnja u svako doba. Čudno da je takav naočit izgleda riba, često je junakinja filmova, umjetničkih djela i slike. Možda to i ne čudi, a ne kao što je haringa jednostavan kao što se čini? Što korisna svojstva ribe haringa, njegov sastav i kontraindikacija.
Unatoč različitim preferencijama do vrste riba, haringa čest gost na svakom računalu. Norveški, Caspian, nizozemski - bilo ona ima izvrstan okus i pristupačne. Ukupno ima više od 60 vrsta haringe. Njegova korisna svojstva zbog prisutnosti bogatog kemijskog sastava.


Herring odnosi na komercijalne riba i uglavnom žive u Sjevernoj Pacifika i Atlantika oceana, iako su neke vrste mrijest u rijeci. Dakle, ovisno o okruženju, haringa podijeljen u rijeku i oceana. Kemijski sastav su gotovo isti, osim što je u oceanu više joda, au sjevernim vrste riba više masnoće. Nije iste veličine i težine ribe. Duljina haringe može doći do 75 cm i teži 500 g.

Kemijski sastav haringe
Vjerojatno su mnogi primijetili da je jedan haringe ukusna, masne i druge - "mršava" ne tako sretne receptore. Ovisno o staništa rasponima i postotak masti haringe. Ono što riba pliva na sjever, pa ga deblji. U prosjeku, postotak masti može varirati od 2 do 33%.

Da blagotvorno svojstva ribe su sadržaj proteina Herring (15-19%), unutar kojih postoje aminokiseline, od kojih neki pripadaju bitno. To su oni koji ne proizvode u ljudskom tijelu, i stoga se samo s hranom. Uporaba proizvoda koji sadrže ove kiseline je vrlo vrijedan i mora se uzeti u obzir u pripremi prehrani.
Kao dio haringe masnoća nenasыschennaya oleinska kiselina, koja pomaže poboljšati cirkulaciju krvi u mozgu i normalizirati kardiovaskularni sustav.

Sadržaj vitamina A i D ima blagotvoran učinak na vidne funkcije i podržavaju imunološki sustav, smanjuje rizik od mnogih bolesti oka i povećava otpornost na prehlade i infekcije.
Korisna svojstva Herring povećana zbog mineralnog sastava, koji uključuje: željezo, jod, kalij, kalcij, bakar, mangan, kobalt, fosfora i drugih tvari.
Njegova kalorija haringa je oko 245 kcal na 100 g.

Kavijar riba haringe
Pa, tko ne voli obalni stanovnici znati o proizvodima koji su najčešće predstaviti ih na stol. Ako poslastica kavijara je crvena, stanovnici Japana odreći svoje prednosti i platiti veliki novac za srna haringa, jer znaju svoje blagotvorno svojstva. Herring ROE raste i sve to zahvaljujući korisnim i hranjivim tvarima sastav.

Ona sadrži prilično veliki broj "dobrog" kolesterola - 14%, lecitin - 1-44%, vitamini B, A, D, E, C, željezo, jod, kalcij, magnezij, kalij, sumpor, selen, cink, natrij, fosfora i drugih minerala. Uz ovaj koristan sastava, prehrane haringa srna, blagotvorno djeluje na cijelo tijelo, uključujući i povećane razine hemoglobina, normalizira krvni tlak, je regeneracija kože. Usput, zahvaljujući učinkovitom utjecaj na kožu, u Japanu, popularnim maske s kavijarom, smanjujući pogođenim područjima, glatke bore i spriječiti starenje.


Mlijeko Herring
Za one koji ne znaju mlijeko - takozvani muški ribe sperme i njezine sjemene žlijezde uvukla u ljusci od tankog filma, a bogat je vrijednim tvarima, te je stoga korisna svojstva. Oni se smatraju visoko-kaloričnu hranu, jer 100 g. Sadrži oko 100 kalorija, pa su se često preporučuje za korištenje s jakim fizičke vježbe, sporta ili kako bi se oporavio nakon bolesti.
Mlijeko gotovo nema ugljikohidrata, ali su proteini i masti su prednosti gore navedenih. Osim proteina i masti u mlijeku je skup elemenata u tragovima: željezo, magnezij, fosfor, kalij, natrij. Vitamini također dovoljni u mlijeku: A, E, C, B1, B2 PP B12. Sadržane u njima, glicin, stimulira moždane stanice. Stručnjaci preporučuju da mlijeko kao imunomodulatori, odnosno ako ih uključiti u prehranu na početku prehlade, neće razviti ili proći ili blaži oblik.

Oni su baš kao i ribe, možete ispeći, pržiti, dodati juhama i uši.
Postoje biološki aktivnih dodataka (BAA) na temelju mlijeka, koji je zbog svojih blagotvornih svojstava:
- poboljšati pamćenje i koncentraciju, povećava mentalnu aktivnost;
- imaju anti-stres učinak, regulira živčani sustav;
- se koristi u liječenju ulkusa želuca;
- koristi u kozmetici, usporiti proces starenja.

Kontraindikacije za upotrebu ribe haringe
Postoje namirnice koje su kontraindicirani za uporabu u određenim bolestima. Apsolutno odbijam haringa nije potrebno, ali za sve njegove mineralnih svojstava, haringa mogu utjecati na pogoršanje gastritisa s visoke kiselosti, povećanje krvnog tlaka. To treba koristiti s oprezom u osoba s bolesti bubrega i jetre patnje iz edema uslijed djelovanja srca, čireva i enterokolitis. U takvim slučajevima, preporuča se haringa je kuhana ili kuhana kao par, ali ako želite soli, to bi trebalo biti dobro namočen u mlijeko ili jakom pivo čaj.