Korisna svojstva sojinog mlijeka


Za ljude koji ne podnose laktozu, nalazi se prekrasan alternativa proizvod konvencionalnog mlijeka - sojino mlijeko. Ovo piće je jako popularan kod vegana koji u potpunosti odbijaju životinjsku hranu, čak i kravlje mlijeko. Sojino mlijeko ima vrlo ugodan blag okus i meku kremastu teksturu. Takvo mlijeko ne sadrži kolesterol, gotovo da i nema masnoća. Ovaj proizvod je osobito korisno za žene jer sadrži velike količine vitamina D i kalcija te se smatra prehrani. U ovom članku predlažemo da razmislite kako nutritivne vrijednosti i ljekovita svojstva sojinog mlijeka.


Nutritivna vrijednost sojinog mlijeka.
Jedna čaša sojinog mlijeka sadrži manje od 100 kalorija, 4 g masti, 7 grama proteina i 8 grama ugljikohidrata. Takvo mlijeko ne sadrži štetne zasićene masti kao što su koze ili krave, ali izvor proteina, koji su neophodni za tijelo. Ova nekretnina je osobito važno za vegetarijance.

Vitamin sastav sojinog mlijeka.
Sojino mlijeko sadrži velike količine vitamina B12 D, A i folna kiselina. Vitamin D je potreban za apsorpciju kalcija tijelo, a time i sa dovoljno sadržaja u tijelu zubi i kosti su zdravi i jaki. Vitamin utječe na viziju čovjeka, dovoljna količina toga će vas spasiti od mnogih problema vida. Potrebno je čovjek i vitamin B12 i folna kiselina. Te tvari utječu na proizvodnju crvenih krvnih stanica. Posebno korisno folata za trudnice, jer tvar je neophodno za sprječavanje oštećenja neuralne cijevi u embrija.


Minerali se nalaze u sojinim mlijekom.
Samo jedna šalica sojinog mlijeka sadrži sirovu trećinu dnevnih potreba kalcija za odrasle. Ovaj mineral potreban za zdrave zube i kosti, čini mišiće jake, sudjeluje u proizvodnji hormona, te pomaže prenose živčane impulse. Čak i sojino mlijeko sadrži mnogo željeza. Željezo pomaže prenose kisik u stanice, organa i tkiva. Muškarci trebaju samo 8 mg željeza dnevno i 18 mg za žene. Čaša sojino mlijeko sadrži oko 1 mg.


Korisna svojstva proizvoda.
Soja hrane u ljudskoj prehrani koji će vam pomoći u smanjenju kolesterola, smanjuju rizik od srčanih bolesti, ali i pojavu osteoporoze i karcinoma dojke.

Sojino mlijeko tijekom menopauze.
Mnoge žene u menopauzi imaju poteškoće sa zdravljem, uzrokovane niskom razinom estrogena u tijelu. Zbog svojih blagotvornih svojstava, sojino mlijeko može se koristiti kao terapeutski proizvod u neugodnim manifestacije menopauze - promjene raspoloženja, znojenje, valunga, suhoće rodnice i debljanje. Ako koristite sojino mlijeko fitoestrogeni micati ljudska estrogena, što dovodi do normalizacije hormonalne ravnoteže u žensko tijelo.


Prevencija raka dojke.
Većina liječnika reći blagotvorno svojstva sojinog mlijeka za sprečavanje raka dojke. U soja mlijeko sadrži fitoestrogene - analog ljudskog hormona estrogena, samo biljnog podrijetla. Hormoni soje imaju manje izražen kvalitete i ponašati kao antiestrogeni. Drugim riječima hormona soje potiskuju pretjeranu količinu ljudskog viška estrogena ovog hormona je prvi uzrok raka dojke. Eksperimenti provedeni u 2010., Sveučilište u Buffalo znanstvenika potvrdila su preventivnu moć hormoni sojinim mlijekom.


Prevencija bolesti srca.
Ako pogledate statistike pokazuju da žene srčanih udara javljaju češće od muškaraca. Srčani udar obično događa kada krvni ugrušak blokira koronarnih arterija, što je na tom arterija krv prema srcu. Svojstva sojino mlijeko je korisno u ovom slučaju - ako unesete ovaj proizvod u svoj dnevni prehrani može smanjiti rizik od srčanog udara i izbjeći stvaranje krvnih ugrušaka. Nutricionisti preporučuju jesti najmanje 25 grama soja proteina, pomaže zadržati srce zdravim. Najviše jednostavan, brz i pristupačan način da se potrebni protein - koristite sojino mlijeko.


Korisna svojstva sojinog mlijeka s osteoporozom.
Estrogen daje čvrstu i gustu strukturu koštanog materijala u žena. Zbog nedostatka estrogena u starije žene često javljaju bolesti mišićno-koštanog sustava, kao što su osteoporoza i drugima. Fitoestrogeni sadržane u sojinog mlijeka, te utječe na čvrstoću kostiju, te se u svrhu sprečavanja osteoporoze u žena nakon 50 godina.