Prednosti antioksidansa za zdravlje


Trenutna zaštita od raznih ekoloških čimbenika potrebnih za ljudsko zdravlje. Dok smo mladi, naše tijelo je uspješno nosi s ovom zadatku. No tijekom godina da je obrana postaje sve teže. Mi slabi, razveseliti, dob. I ne zadnji ulogu u ovom procesu pripada slobodnih radikala.
Slobodni radikali: Što je to?
Na slobodnim radikalima, mnogi od nas su čuli, ali nitko nikada nije vidio. U stvari, oni su agresivni molekule, ili oksidansi, koje aktivno oksidacijski vitalne strukture u tijelu i dovesti do poremećaja u njegovu radu.


Kao što postoje slobodni radikali? U promatranju života stanice na molekularnoj razini vidjeti što je rezultat utjecaja takvih nepovoljnih čimbenika kao što su elektromagnetskog zračenja, zagađene atmosfere, kemikalija štetnih hrane, zračenja, alkohola, duhanskog dima, stres i bolesti, neke molekule ići loše i izgubiti jednu od para elektroni. Onda oni suza upareni elektrone nestalih u "zdrave" molekula. Slijedom toga, neispravna molekule i ostaju elektrona u paru mogućnosti ugrađene u slomljene strukturama i one molekule čija elektroni su odvojeni, i pretvara u slobodnih radikala i početi svoje "susjede".


Tako je razvoj destruktivne lančane reakcije, koje prije ili kasnije dovodi do uništenja stanica koja počinje uništenje membrane. Tako smo opisali oksidativni ili oksidativni proces koji je rezultat slobodnih radikala i potiče nastanak raznih bolesti do raka. Zašto oksidacijski proces je štetan za ljudsko zdravlje?
• To dovodi do brže starosne.
• izazivaju pojavu upale u raznim tkivima, uključujući i živčanog sustava i mozga.

• utječe na poremećaj imunološkog sustava.
• štete DNA i uzrokuje promjene u genetskoj informacije.
• Promiče oksidaciju kolesterola i razvoj svoje viskoznosti i prianjanja na stijenkama krvnih žila.
I ovaj popis nije konačan. Drugim riječima, sve strukture i organima tijela podvrgnu oksidacijski proces "vojsku" slobodnih radikala. Tako stvaranje slobodnih radikala i oksidacije - je norma za ljudsko tijelo, ali opasnost je to samo u slučajevima kada slobodni radikali akumuliraju preko svake mjere.


Prednosti antioksidansi
Ime nam daje razumjeti da je ono što se bori. Ako oksidansi su štetni za zdravlje ljudi, onda što je korištenje antioksidansi? Njihov je zadatak - kako bi neutralizirala oksidanse i oštetiti podatke od njih na minimum.
Antioksidansi - biološki aktivnih tvari ulaze u tijelo s hranom i štite stanične membrane od agresivnog djelovanja oksidansa. Antioksidansi oštećene molekule mogu proći svoje elektrone bez postaje slobodnih radikala, ali samo gubi svoju aktivnost. Tako očit prednosti antioksidansi za ljudsko zdravlje. Oni uništavaju proces oksidativnog lanca. Stanice nisu uništena tkiva i ažuriraju. Dakle, antioksidansi sprječavaju prerano starenje i razvoj bolesti, kao i čiste i zdravije tijelo.

Mladi i zdravi ljudi opisani procesi su vrlo jednostavno i lako. Broj antioksidansi je dovoljno čak i sa minimalnom potrošnjom od namirnica koje ih sadrže. Ali s vremenom, koje je potrebno više truda. Ojačana oksidaciju, što znači da osoba mora više pozorno pratiti njihove prehrane.

Glavni antioksidanti
Glavni antioksidansi uključuju vitamine i minerale i druge biološki aktivne tvari koje sadrže bilje, gljive, biljno ulje. Neka nam najprije razmotriti vitamina i minerala.

• vitamin E (tokoferola). Izvor vitamina E su biljna ulja, lješnjaci, margarin, bademi, lisnato povrće, pšenica klice, masnu ribu, avokado.
• Retynolы i karotenoida (vitamina). Retinol se nalazi u jetri, žumanjke, masnu ribu, maslac, sir, mlijeko. Karotenoidi su članovi vedro obojena voće i povrće kao što je mrkva, brokula, tamno lisnato zeleno povrće, crvene paprike, bundeve, dinje, marelice.
• Vitamin C (askorbinska kiselina). Vitamin C je naše tijelo dobiva zajedno s limunom, vapno, naranče, mandarine, grejp, grejpfrut, kiselim kupusom, kivi, papriku, lisnih zelje, jagode, ribizle.

• Mangan. Njegovi izvori su orasi, nerafinirano žitarice, grašak, mekinje, leća, grah.
• Bakar. Uključeno u orašastim plodovima, sjemenkama, žumanjka, jetre i bubrega, mliječnih proizvoda, lisnato povrće, plodovi mora, mahunarke, gljive.
• Selen. Sadržane u mesu, orasima, lyvere, alge, riba, plodovi mora, gljive, češnjak, avokado, cjelovite žitarice, mahunarke.
• cink. Primamo Njegove morskih plodova, mesa, peradi, zec, jaja, pšenice i klice, cjelovite žitarice, orašasti plodovi, mahunarke, mliječni proizvodi, gljive.


Za korist antioksidansi nije ostavio ništa, tek toliko da se korisne proizvode. Morate vidyazykatysya pušenje, tamnjenje u solariju i na otvorenom suncu, korištenje karcinogenih s pržene, dimljene hrane i junk food, više šetnji na svježem zraku i premjestiti aktivno.