Prednosti Brusnica bog na ljude


Brusnica pripada obitelji brusnice, je zimzeleni grm i ima suptilan, puzanje bijeg, koji doseže duljinu od 80 cm. Tijekom cvatnje biljka ima ružičasto-crvene cvjetove, cvjeta u kasno proljeće - početkom ljeta, a bobice dozrijevaju u ranu jesen. Ponekad možete čuti bog poziva brusnice grožđa, ali koristi od brusnica močvare za osobe daleko nadmašuje sve blagotvorno svojstva bilo sorte grožđa, od broja organskih spojeva u brusnica još mnogo toga. Mnogi ljudi vjeruju da je brusnica - bobica premda korisna, ali vrlo kiselo i samo tako, nije obrađen oblik, ne usuđuju imati sve.


Međutim, tvrdnja da brusnice neyyazytsirno kisela, nije u potpunosti točno, jer ulov bobica prvog mraza. Onda to postaje obogaćena šećera i mekana (ali to je tipično za mnoge druge bobicama, kao što su planine pepela, Viburnum, brusnice). Usput, u stara vremena, kada je šećer nije bio da se u selima pio čaj s malo šećera davlenoy zamrznuta brusnice. Dakle, među stručnjacima Brusnica cijenjen kao jedan od najviše slatko i ukusno, dobro pogoduju bog brusnica na ljudsko tijelo u cjelini je od neprocjenjive vrijednosti. U nekim regijama se pokušava njegovati, ali se tradicionalno prikuplja bobice u močvarama u jesen, a ponekad u potrazi za dobiti (brusnice spremni kupiti gradskih stanovnika) ne daju plod sazrijevati ispravno, što utječe njihov okus i ljekovita svojstva.


Prednosti Brusnica bog ne leži samo u bobicama za ljudsku neprocjenjiv izvor hranjivih tvari i lišća biljke su, ali zrelo bobice se koriste kao sirovina za lijekove često. Oni su obučeni sok, sirup, sok i drugih kiselih pića. Berry može biti dobivenih u rujnu, kada je brusnica je teško, međutim, kao što je gore navedeno, iako i dalje postoji više, ali manje vrijedan kao izvor vitamina. Najkorisniji i ukusna brusnica prikupljeni u kasnu jesen, kada mraz doći, ali morate držati bobica smrznuti, inače će se brzo pokvariti. Konačno, brusnice može se bere u proljeće nakon topljenja snijega - to bobica je pohranjena za dugo, ali to je vrlo slatka i ukusna.


U brusnice sadrži mnoge korisne tvari za čovjeka: flavonoide, glikozidhidroksi vaceinine, organske kiseline, vitamin C, tanini, bogate željezom, kalijem, itd Jedan od najkorisnijih bobice koje rastu na divlje brusnice smatra jer sadrži minerale i biološki aktivnih tvari. Brusnica u mogućnosti djelovati kao antipiretik i anti-upalni agens, ima oslon, tonik, osvježavajuće svojstva. Uz to bobica može postići ljekovito djelovanje, ona ima pozitivne učinke na zidovima krvnih žila, poboljšava apetit, potiče bolju probavu, potiče izlučivanje soka gušterače i želučanog soka. Ako redovito jedete brusnice može poboljšati crijeva i niže razine u krvi protrombina.


U Rusiji korist brusnica bog je poznat od davnina, to je korisno za čovjeka koji ga je spasio od skorbuta, sok od brusnica premazani čireva i rana, njegovo piće kašalj. Brusnica voća još popularno koristi za liječenje gastritisa sa niskim kiselosti, kolitis, pretilost, upale gušterače. Preporučljivo je da koristite brusnice i njegov sok, kada sol-free dijeta, tijekom liječenja antibioticima i drugim lijekovima takve bolesti kao što su cistitis, nefritis i drugih bolesti ginekološki prirode, i kao profilaktičku protiv bubrežnih kamenaca. Drugih korisnih svojstava plodova i lišća brusnice spadaju u njihovu sposobnost za poboljšanje metaboličkih procesa u tijelu, ukloniti glavobolju, eliminirati žgaravica, sok i sok smanjiti temperaturu, poboljšati san, će dodati snagu i smanjiti umor.


Najukusnije i poželjne brusnice - to sigurno podsnezhnaya, iako je vrlo siromašna vitaminima, ali ovi vitamini su živi i očito u tim geografskim širinama, gdje rastuće bobica, ovaj put sama. U zimi, kada je osveta bjesni gripe i prehlade, brusnica, spasio od pada, pripremite sok. Najlakši način da iscijediti sok kroz sokovnik, dodajte šećer i razrijediti s vodom. Naravno, postoje i drugi načini, ali to ima svoje prednosti: vitamin C, koji se razgradi kuhanjem, ostaje u potpunosti. Smatra se da je brusnice nisu alergijski i često slabo sok dobije djecu od prvih tjedana.


Klasici žanra žele brusnica. Kako bi ga, morate šećer i sok od brusnica dodati kipuće vode i kuhati škrob, i ne zaboravite da je sok u vrućem slatko kiselog okusa nego hladi, tako da vrijedi malo peresolodyty. A možda netko sjeća što je nekad nestašica brusnica u šećer. Sada to brusnica bombona može se pripremiti vysypavshy šećerom u prahu u posudu, dodajući malo škroba i bacajući joj mokro oprane bobice, lagano protresite. Zatim stavite bobice na brodu da se osuši.


Kao korisni lijekovi koriste brusnice kako slijedi:
1. Za čišćenje festering rane, čireve, opekline i promicanje ozdravljenja sok od brusnica podmazati.
2. Kada upala gušterače, gastritis, kolitis, hipertenzije, ateroskleroze, bolesti mjehura, bubrega, pretilost napitak sok, sirupa, sokova, pomiješana sa šećerom ili razrijeđen s vodom prije jela, 50-100 ml
3. Tretira gastritis, kolitis, zatvor, vaskularne grčeve, pretilost, hipertenzija, ateroskleroza takav alat: mješavinu od brusnica i repe sok, uzeti u jednakim omjerima, 3 puta dnevno 50 ml

4. Bolesti kože tretirane s masti brusnice.
5. hipertenzije, metabolički poremećaji tretiraju s infuzijom lišće i bobice brusnice, lišće i plod (10 g) po šalicu kipuće vode.