Koristi i štete od graška biljaka


Grašak pripada obitelji mahunarki, najbliže rodbine grah i leća. Na blagotvornim svojstvima graška su odavno poznati. Ovaj redovan naše kuhinje. Grašak hit u Rusiji i Ukrajini Istoka. Izvorno je to bio divlja biljka. Onda su ljudi počeli koristiti ga u hrani i na taj način naučili o svojim prehrambenim svojstvima ove biljke. No, ispostavilo se, grašak nisu samo ukusna, može se koristiti za liječenje mnogih bolesti. I to uzimajući kao hranu u velikim količinama, može uzrokovati oštećenja na tijelu. Prednosti i šteti graška biljke su proučavali mnogi znanstvenici, kao što su upravo rekli u ovom članku.


Energetska vrijednost graška
Kalorije - 298 kcal
Proteini - 205 m
Masti - 2 g
Ugljikohidrati - 495

Nutritivna vrijednost
Nezasićene masne kiseline - 13 g
Zasićene masne kiseline - 02 g
Škrob - 449h
Saharidi - 46h
Jasen - 28 g
Voda - 14g
Dijetalna vlakna - 112h

Vitamini
PP - 65 mg
Biotin - 19mkh
E - 07 mg
B9 - 16mkh
B6 - 027mh
B5 - 22 mg
B2 - 015mh
B1 - 081 mg
- 2mkh
Beta-karoten - 001mh
Kolin - 200 mg

Minerali

Kalcij - 115 mg
Magnezij - 107mh
Kalij - 873mh
Fosfor - 329mh
Cink - 318mh
Jod - 51mh
Chrome - 9mkh
Sumpor - 190mh
Selen - 131mh
Silicij - 83mh
Aluminij - 1180mkh
Željezo - 68mh
Fluor - 30 mg.

Grašak je naširoko koristi u kuhanju, što se priprema s žitarice, juhe, grašak se primjenjuju u salate složenaca. Konzerviranje grašak danas omogućuje da zadrži sve korisna svojstva. Grašak brašno će vam omogućiti da kuhati hranjiv masku za lice i tijelo. Također se koristi u liječenju kožnih bolesti kao što su ekcem i akne. Poznato je da se koristi u medicini grašak, na primjer, u liječenju bubrežnih kamenaca bolesti, koristeći esencije voća. Protiv zatvora jesti svaki dan na prazan želudac 1 žličica graška brašna. Zelena puca, samljeti i zakuhati kipuće vode (30 g puca sa 300 ml vode), ostavite 30 minuta i piti 25-30 ml prije jela. Infuzija pomaže poboljšati funkciju prostate.


Prednosti graška
Jela od graška često se može naći u bilo kojoj medicinskoj dijeti. Njegova glavna prednost je to da grašak - izvor vitamina i minerala, koje samo treba ljudsko tijelo. Sadržano u grašak flavonoida su prirodni antioksidansi koji inhibiraju oksidacijske procese u tijelu. To smanjuje rizik od raka. Kardiolozi preporučuju korištenje graška, jer ako to redovito, značajno smanjuje rizik od hipertenzije i infarkta srca. Tvari sadržane u grašak, poboljšava metaboličke procese u tijelu, zgrušavanja krvi i lišavajući tijelo od teških metala i toksina. Grašak također promiče brzo zacjeljivanje rana. On ima niz prednosti - ubrzava rast zuba i jača koštano tkivo. Grašak je velikodušna izvor proteina hranjive vrijednosti graška je veći ako ga jesti sirovo. I da bude bolje zasvoyivsya ne treba ga kombinirati s voćem.


Grašak predstavlja biljna baza koja sadrži vitamine A, B, C, klorofila i željeza, a tvar koja kontrolira kalcija u tijelu, ili radije njegov sadržaj. Svježi grašak svojstvene diuretik svojstva. Koristite ga kao pire želuca olakšava. Mladi grašak promiče uklanjanje crva iz probavnog trakta. Jeli grašak potrajati puna, to normalizira funkciju živčanog sustava, poboljšava moždanu aktivnost prima energiju tijela. Grašak i jela mora pasti u djece, jer potiče normalan rast i razvoj djece i adolescenata. Na primjer, grašak, slanutak pozitivan učinak na moždane aktivnosti i pomaže u održavanju ravnoteže vitamina i minerala u tijelu.


Štete graška
Naravno, graška ne može biti samo pozitivne aspekte, postoje neke neugodne trenutke potrošnje.
To je nepoželjno koristiti sirove grašak. Obično je ukusno, ali može biti pogoršanje u probavnom traktu, to je u mogućnosti iritacije kao crijevu i želucu. Morate zapamtiti da grah uzrokovati nadutost povećao. Budući grašak su to vrijedi ako je prethodno podvrgnuti toplinskoj obradi. Također, možete sačuvati ili suho, s najviše hranjiva savršeno očuvana.


Grašak zbog svoje sposobnosti da uzrokuju nadimanje i neugodan učinak na cijeli probavni trakt u cjelini, je kontraindiciran one koji pate od crijevnih problema i majke dojene. Nemojte jesti grašak ljude gihta, jer sadrži purine koji doprinose mokraćne kiseline.
Kako bi smanjili benzinske tvorbu svojstva graška može se dodati jela komorača (pomaže eliminirati plin) kao najbolji pranja žitarica prije kuhanja. Nakon što jesti grašak ne preporučuje se piti hladnu vodu. Dakle, ako se odlučite jesti grašak, smatraju korisnim, a ne vrlo korisna svojstva uživati ​​samo prednosti i okus.