Ljekovita svojstva mahunarki


Bean nije jedan milenij smo izvor energije, ali svojstva uzrokuju oticanje trbuha i ove plinovi guraju u pozadini kulture. Ako se pravilno jesti grah, nekomplicirane Sljedeće preporuke ovih problema mogu se izbjeći i napuniti svoje tijelo nestale proteina i mineralnih mikronutrijenata.
Kako biste izbjegli nelagodu u probavnom traktu, kao prvo, mahunarke ne bi trebali jesti s kruhom i prejesti. Pijte zeleni čaj unaprijed svezhezavarennoe ili dodati začine, imaju vitrohinnu akcija - cilantro, kopar, komorač. Ali svježi grašak, nema nuspojava.


Grah Kultura u prehrambene vrijednosti potrebne svim poznatim povrća su visoke u kalorije i usporedbi s mesom. Širok izbor mahunarke, metode korištenja i pripreme zadovoljiti potrebe bilo koje osobe.

Ljekovita svojstva mahunarki temelji visokim sadržajem proteina, ali je u svom sastavu proteina koji zahtijevaju dugotrajno liječenje topline kao oni inhibiraju djelovanje probavnih enzima. Dakle, potpuno kuhana jela grašak treba kuhati 60 minuta, za 30-40 le grah za gotovo 15 sati, zbog ovog prethodno natopljene graha u hladnoj vodi. Ljekovita svojstva mahunarki ostati i nakon duljeg skladištenja pripremljenih namirnica u hladnjaku.

Fosfatni spojevi (fitati), koje su bogate mahunarke, posebno grah i grašak imaju posebna svojstva. Nakon što se u tijelu, oni mogu komunicirati s radioaktivnim elementima, toksina i olakšati njihovo uklanjanje iz tijela. Unesite u svoju prehranu puno mahunarki ne bi trebali, kako je njihova sposobnost za interakciju i usmjerena korisnih minerala (cink, kalcij), a smanjenje u ljudskom tijelu to ne treba. To se ne odnosi na leće, može koristiti svaki dan, samo kontraindikacije neke bolesti probavnog trakta, gihta, tromboflebitisa, akutni nefritis, kronična krvožilni neuspjeh.


Postoje navodi da uporaba mahunarki zaustavlja rast tumora raka. Jesti sirovo mahunarki poboljšava metabolizam. Grašak korisni u ODS, decoctions njezinih sjemenki imaju diuretski učinak, pomaže eliminirati bubrežnih kamenaca. Brašno od graška koristiti kao oblog, s carbuncles i čirevima.
Uporaba soje za medicinske svrhe pomaže kod astme, smanjuje rast tumora, ima antikancerogena svojstva. Međutim, upotreba soje tolerirati loše strane nekih ljudi, zbog prisutnosti inhibitora protynaz zaliha, oni smanjiti sadržaj štetnih proteina u tijelu, ali i pomoći da se smanji asimilaciju hranjivih tvari. Uporaba sojinog brašna povećava otpornost na zračenja i smanjuje rizik od raka.


Ljekovita svojstva lišća mahune u narodnoj medicini esencije koriste u vaskularnom, srčane bolesti i bubrega, reumatizma. Pire od kuhane grah ili juhu koriste za proljev kao protuupalno i adstrigentno agent. Kuhana u mlijeku i ovjerene sjeme primijeniti na apscesi za ubrzanje zrenja. Grah smanjuje kiselost želuca, je dijetetski proizvod, a ne gubi svoja blagotvorna svojstva čak konzervirane obliku.
U narodnoj medicini, izvarak istočno od mahunarki koristi za jačanje srčanog mišića, dijabetes i vodenu bolest.