Prvi zelje dobri za tijelo


Tako je izvorno se dogodilo da su klimatske naše zemlje ovisi o sezoni. Ljetno vrijeme, mnoge različite vrste voća i povrća ide u zimu, kada očito nije dovoljno vitamina i minerala u našoj prehrani. U zyyazykay mi uglavnom smo dostaviti ukrasiti povrća uzetih unaprijed ljeti. No, s dolaskom proljeća na tržištu, te u neposrednoj blizini trgovine i podzemna pojaviti baku, prodaja prvi zeleno. Prvi zelje dobri za tijelo - činjenica čak i naše tijelo čini sama poslavši nam uporni želju da kupi hrpa prve zelene.


Prvi grozdovi mladi luk, kopar, peršin i loboda, stekli smo dodan bilo koje jelo, bilo da je juha, boršč, salate, pa čak i naslagani na vrhu sendviča. Naše tijelo samo po sebi daje signal da nedostaje "pravi" vitamine. Prednosti prvog zeleno za naše tijelo ćemo pokriti u ovom članku.

Klijanja luk
Svijetla mladi zeleni luk olovku i nacrtati naše stavove. Mirisna, uz blagi gorak okus u proljeće je jednostavno neophodna za naš stol. To ne samo da pruža duhovit jelo, koji je dodao, to je također vrlo korisno. Luk je bogat vitaminima A, B1, B2, C, E folna kiselina, vitamin PP. Sadrži željezo, kalcij, kalij, magnezij, natrij, fosfor, mangan, bakar, kobalt, cink i mnoge druge korisne tvari. Perje mladi luk sadrži mnogo više vitamina i minerala nego same žarulje, tako da samo trebate upisati u vašoj prehrani u rano proljeće, kada su prve epidemije gripe i prehlade. Također pomaže u borbi protiv zeleni luk i proljetni hypovitaminosis. Osim toga, mladi luk ima protuupalno, antimikrobno, antibakterijsko, antiseptičko i anti-sklerotične učinak.


Koristan zeleni luk na smanjenu apetit, normalizira krvni tlak i prikazano na dijabetes, smanjuje rizik od raka i pomaže u normaliziranju kardiovaskularni sustav.
Nemojte se zeleni luk u velikim količinama u bolesti jetre, čireva na želucu i upalnih bolesti bubrega.

Kopar
Mirisne grane Kopar nije samo ukras za jela, ali i izvrsna dopuna za njih. Miris i okus kopra poboljšava bilo koji proizvod pripremljen u kuhinji. A blagotvorno svojstva za naše tijelo koprom može pisati čitave knjige, a uspjeh se koristi u narodnoj medicini za liječenje mnogih bolesti. U kopra sadrži mnoge vitamine A, B1, B2 B5 B6, C, E, folna kiselina, vitamin PP, kao i kalij, kalcij, natrij, magnezij, fosfor, željezo, mangan, bakar i cink. S koprom povećava imunitet, povećava i ubrzava probavu. Kopar blagotvorno djeluje na kardiovaskularni i probavni sustav, bubrega, jetre i žučnog mjehura.


Juha je izrađena od kopra koristi za visoki krvni tlak i povećati izlučivanje mlijeka u dojilja. Također je poželjno dodaju hrani kod kuće i nesanice.
Budi oprezan! Kopar snižava krvni tlak, tako da ne bi trebalo uzeti veliki broj krvnog tlaka.

Peršin
Ovo je jedan od prvih postrojenja, koji se pojavljuje u rano proljeće, s posebnim mirisom. Peršin je bogat vitaminima i hranjivim tvarima. To se koristi u kuhanju za salate, juhe, jela od mesa i ribe. Peršin, za razliku od mnogih biljaka ne gube svoj okus i miris, kao i vitamine i minerale tijekom toplinske obrade. Vitamine A, B, C, E, K i folne kiseline, koji je dio peršin, je jedan od najboljih alata na nedostatak vitamina opruge. U peršin puno kalija, magnezija, fosfora, kalcija, natrija, mangana, klora, sumpora i drugih makro i mikronutrijenata -.


Konstantna potrošnja peršin pomaže da se iz depresije, i lako prevladati stresne situacije. To povećava apetit i poboljšava probavu, poboljšava vid i uklanja kamenje iz bubrega. Biljka ima protuupalno, antibakterijsko, diuretik, antispazmotik i rana-ljekovito djelovanje.
To se ne preporuča koristiti peršin u velikim količinama za ljude koji imaju kronične bolesti bubrega i mokraćnog mjehura, kao i tijekom trudnoće.

Loboda
Kiseljak - biljni biljka s jakim kiselog okusa, koji se pojavio u biljkama zbog oksalne kiseline. Povratak u stare dane s loboda kuhano zeleno boršč i juha, kao dodatak raznim salatama. Danas je konzervirano, samo izlijevanje kipuće vode i smrzavanja. U potonjem slučaju, kiseljak zadržao sve hranjive tvari i vitamine u svom izvornom obliku.


Kiseljak je bogata željezom, pa se posebno preporučuje jesti osobe koje pate od anemije. Žene u menopauzi dobi, kiseljak je potrebno, kao i koristiti ga u prehrambenoj menopauzi može kretati mnogo lakše.
Međutim Sorrel primjenu u hrani je svaki ne preporučuje zbog visokog sadržaja u njemu oksalne kiseline, mogu se razviti gastritis i bol se u bubrezima.

Uz prve zelje može pripremiti vitamina salatu. Da biste to učinili, uzeti 1 vezica zeleni luk, kopar, peršin i kiselkaste. Zeleni temeljito oprati, sitno sjeckani, soli i ispunite s biljnim uljima ili vrhnjem.