Najkorisniji hrana za čovjeka


To je odavno mislio da najkorisniji hrana za čovjeka, ovaj kruh, izrađena od durum pšenice. Ovaj kruh kuha u samostanima za njega bio poseban recept. Kruh je vrlo ugodan okus, vitamine i ima mnogo korisnih svojstava, ali ljudi ne uvijek odlučiti za njega. Pitanje je zašto? Vrlo jednostavno, kruh brašno proizvodi, a ljudi imaju tendenciju da će biti pretili, možete lako dobiti dodatnu težinu. Još jedna stvar beskvasni kruh s mekinjama i obogaćuje, sol-free ili raži, ali tko zna što je najbolje da imaju stol. A s trenutnom odabiru kada asortiman žitarica na policama trgovina oči dobiti, izbor postaje još teže.


U stvari, kruh mnohovytamynnыy svestran proizvod, osoba može živjeti dovoljno dugo, jede samo jedan kruh i vodu. Svestran proizvod još dogodilo u povijesti. Ljudi ne mogu bez mesa, ali ni kruha nema. Ti slučajevi u kojima su ljudi jeli kruh, opisati situaciju samo iz pozitivne strane. Uostalom, takvi ljudi su bili puno zdraviji i jači od onih s dijeti kruha gotovo odsutna. Kruh jako korisni za ljude, jer sadrži niz vitamina, kao što su A, B, E, cink, natrij, klor, bakra, kobalta, silicij, magnezij, kalij, jod, mangana. Potpuni nedostatak kruha u svakodnevnom izborniku, to može utjecati na ljudski živčani sustav, njegovu emocionalnu pozadinu i imunološki sustav. Ponekad ljudi s vidyazytsi kruh osjećate slabost, depresije, ili obrnuto - reagirao. Glavni izvor regulira naš živčani sustav su vitamin čl. Vitamin štiti tijelo od vanjskih utjecaja i stresa. Samo jedući mjere kruh sticka. U bilo dijetama prihvatljivih uzeti 150-200 g raženog kruha ili siva. Taj iznos neće pokvariti svoj lik. Ali ne zaboravite da nisu svi će imati koristi kruh. Pokušajte shvatiti da je najkorisniji hrane za ljude.


Uzmite, na primjer, pšenice kruh. To baguette, peciva, kruh, kolač. Nutricionisti kažu da je cijeli svijet bijeli kruh je izrađena od brašna, povećao broj kalorija i škroba. Od stalne uporabe kolač pada razine šećera u krvi. Čovjek se osjeća glad i obično jedu više, prema prejesti. Ako ne možete zamisliti svoj život bez ukusne, mirisne, maslac kruha, odaberite kruh aditiva zob, heljda, proso, sjemenke suncokreta, lana. Uz dodatak luk, paprika, bundeva, mrkva. Kad je kruh slične dodataka i aditiva, osim kalorija i škroba, kruh će sadržavati korisne vlakana. U sivom i crnom kruhu, raži brašno prisutan. Crna i siva kruh probavlja u tijelu znatno sporije od pšenice. Raženi kruh ima ogromne prednosti za ljudsko tijelo. Da sadrži esencijalne aminokiseline, elementi u tragovima, minerale, vlakna. Proteina u raženi kruh je bogat lizinom. Jedite raženi kruh, osoba gubi šećer u krvi, to nije osjećaj gladi i prejedanje neće. S raženog kruha stalna korekcija hrana koja se jede, i prema tome se ne dodaju one extra kilograma. Ovaj kruh prikazuje tijelo od kancerogenih tvari i drugih štetnih proizvoda. Koristan učinak na metabolizam. U raženog kruha mnogo manje kalorija nego bijeli.


Danas, to nije problem naći kruh recepti, koji se temelje je raži brašno. A trgovinama sličnih težine ocjenama. U raženog kruha može biti prisutan mekinje, kumin, orasi, grožđice, mekinje sadržane u vlaknima, mineralima i vitaminima više. Prilikom kuhanja možete koristiti raženog kruha brašno s graškom, kukuruzom. Kada se to sastav značajno je smanjen kalorijski kruh i hranjiva obratno povećati sadržaj. Također, mnogi nutricionisti predlažemo plaćati pozornost na integralnog kruha, po njihovom mišljenju, to je jedan od najkorisnijih. Kruh od cjelovitih žitarica, sadrži korisne probavljive proteine, masti, ugljikohidrate koji poboljšava crijeva, eliminirati toksine. Možete se odlučiti za kruh - "7 žitarice". Ako je izbor između kolača i kruha s boljim kruh i mekinje, kao mekinje bogate vitaminima kao što su A, D, kako bi, F. želuca i crijeva do velikih komada peeling žitarice čin. Čak i rizik od bolesti kao što su rak debelog crijeva, smanjuje, koristiti kruh mekinje.


Kako se ne bi dobili masti, morate jasno shvatiti da prekomjerna konzumacija slatkih i škroba hrane morati rezati. Općenito, hrana ne bi trebala pokušati ustati od stola s osjećajem gladi. To nije samo kruh i peciva dodali kalorija. Vaša težina može povećati znački, kolači, pite, tjesteninu i još mnogo toga.
Kolačići korisno davati djeci jer sadrži puno kalorija i vitamina, a dijete je uvijek mobitel i on treba vratiti snagu.

Ponekad, domaćice peku kruh kod kuće, dodajući konvencionalne kvasac, ali ne zaboravite da su to nisu namijenjeni za kvasac kruha. Kvasac nije štetna, samo kruh što nije prikladno, možete oporaviti od peciva. Nepoželjan jesti kruh svaki dan, koji nije zadobio ispravan recept.

Kad kupujete kruh u trgovini, obratite pozornost na sastav. Često dodan pečene robe prašak za pecivo. Iako slični u izgledu kruh je vrlo atraktivno, to ne znači da je ovaj proizvod će imati koristi. Skladanje napraviti kolače pahuljasto i voluminozna, ali da rok trajanja proizvoda je vrlo upitno. U roku od nekoliko sati vaše lijepim fluffy punđu, mogao pretvoriti u čvrstu, suhu tortu. Osim toga, na taj će se kruh gotovo korisne amino kiseline i vitamine. Odaberite hranu s dušom, zbog onoga što jedete ovisi o vašem zdravlju.