Sastav i korisna svojstva žitarica ječma


Ječam krupica - prerada proizvoda ječam žitarica drobljenjem. Za proizvodnju žitarica koristi neuglađen i neuglađen, ali očišćena od filmskih zrna ječma. Nakon drobljenja zrna žitarica ječma iz različitih oblika i veličina. Ječma krupica klasificiraju prema broju - 1 2 i 3, ovisno o veličini zrna, to sortira po ne razlikuju. U osnovi žitarica miješati različite veličine, ali možete kupiti malu ili veliku stražnjicu. Ječam griz više koristan nego ječam, koji je također izrađen od ječma, a sadrži malo vlakana. Pogledajmo sastav i korisnih svojstava zrna ječma.


Sastav žitarica ječma
U ječma krupice su veliki broj složenih ugljikohidrata, škroba, biljna bjelančevina, dijetalna vlakna. Također su prisutni u dovoljnim količinama u obliku masti zasićene masne kiseline, prirodni šećer. Sastav žitarica ječam hrpu vitamina, elemenata u tragovima. Budući da su vitamini A, D, E, PP, skupina B, posebno veliki broj vrlo korisna folne kiseline. S mineralima u ječma sadrži kalcij, kalij, magnezij, fosfor, natrij, sumpor, cink, željezo, bakar, mangan, bor, fluor, kobalt, silicij, krom, molibden.


Implicirana fosfora u žitaricama ječma potrebne za normalno funkcioniranje mozga i metabolizma u tijelu. U usporedbi s drugim žitarice, ječam bogatiji kalcija, kalija i mangana. To čini ječam griz najkorisniji za starije osobe. Cink, bor, krom, fluor, silicij, također su dio ječma su biološki značajne količine, kako kažu znanstvenici.

Struktura zrna ječma je oko 65% sporije probavljiv složenih ugljikohidrata i 6% masnoća, vrlo potrebna za probavu. Sa tkiva izbrisani želuca, crijeva dobivenih raspada proizvoda, štetnih toksina. U zrna ječma sadrži 10% proteina, a ima više vrijednosti nego proteina nalazi u pšenici žitarica. Ječam proteina se apsorbira gotovo u potpunosti, kao i mnoge druge biljnih proteina.


Sastav i kalorična sadržaj ječma kaša
Ječam i ječma kašica priprema od žitarica obrađene. Za razliku od ječma kaša, ječma mekšu i nježna. S tim u vezi, to se češće koristi u prehrani i dječje hrane je najkorisnije od svih žitarica. U ječma kašica mnogo kalorija po posluživanje jela samo 325-330 kalorija.
Spreman kaša, kao i ječam, bogata vitaminima A, D, PP i B, minerala kao što su kalij, fosfor, mangan, magnezij, cink, bakar, brom, krom, kobalt, jod i folne, pantotenska aminokiseline, vrlo vrijedne za tijelo prirodno vlakno.


Korisna svojstva ječma žitarica i žitarica
Ječam kaša osobito korisno za osobe koje pate od probavnih poremećaja, kroničnih bolesti želuca i tankog crijeva. Dobro je uključiti u prehranu ječma kaše, kuhani u mlijeku, koji se dodaje maslac ulje, povrće čak i bolje. Ova kaša poboljšava funkcioniranje crijeva i eliminirati toksine iz tijela.
Više ječam kaša korisni visok sadržaj aminokiselina kao što su lizin i mnogi drugi. Aminokiseline imaju jake antivirusna svojstva koja smanjuju yyazytsirnist gripe, herpesa i drugih virusnih bolesti.


Visok sadržaj fosfora čini ječma kašica korisno normalizirati metaboličke procese u tijelu. Sadržana u žitarice kalija dobro apsorbira, što je važno za zdravlje. Zbog minerala upravlja mozak, čime se povećava produktivnost procesa razmišljanja i odluke.
Ječam zrno se koristi za izradu zrna ječma, imaju ne samo korisna, ali, u stvari, ljekovita svojstva, te je dobar prirodni antibiotik. Oni se koriste za liječenje mnogih bolesti kao što su artritis, hemoroida, dijabetesa, bolesti jetre, bubrega, mjehura i žučnog mjehura, smetnje vida. Ječam kaša - veliki prirodni lijek koji ima diuretik, zaštita, grčeva svojstva. Uz ovaj proizvod, možete brzo i učinkovito riješiti viška težine, normalizira razinu kolesterola u krvi.


Ovaj ukusan i zdrav jelo bi trebali biti uključeni u prehrani redovito, a onda postaju energičan i sposoban za rad, što će imati veliki osjećaj i dobro raspoloženje!