Brokula za zdravlje i mršavljenja


Godišnje povrća pripada kupus obitelji i podvrsta Karfiol - Brokula se događa na dva načina. Većina od nas su navikli na brokule u obliku čepa, sa stabljike u obliku kišobrana, ali postoje i tzv talijanski (šparoge) brokule, koja ima mnogo malih cvatova na tanke stabljike. Nadaleko poznata činjenica da je brokula za zdravlje i mršavljenje - prvi asistent i neophodna proizvoda za one koji brinu o svom fizičkom savršenstvu. Brokula je jedna od najkorisnijih povrća koje postoje u svijetu, to je bitno za održavanje zdravlja, te se koristi od strane ljudi gube na težini, to je bogat mineralima i vitaminima, ovo povrće se priprema s puno korisnih i ukusnih jela.


Brokula može kuhati i pržiti, kuhati i kuhati variva i juhe, ali najkorisniji ovaj kupus sirovi ili kao glavni sastojak za svježe salate. Ima dosta recepata za razne jela u kojima glavni sastojak djeluje kao brokula, ta jela nisu samo zdravi, ali i preporučuje za one koji se bave mršavljenja, održavanje lik. U brokula sadrži različite vitamine, ovo povrće je posebno bogat vitaminom C, folnom kiselinom, beta-karotena, kalija, vlakana, mnoge tvari su u izobilju u brokuli, spriječiti rizik od raznih bolesti, uključujući kardiovaskularne bolesti, bolesti raka.


1. Brokula i rak. Obično kupus, posebno brokula, dugo etablirala kao neumoljivog neprijatelja raka. Ovo povrće sadrži spojeve koji ne samo da sprječavaju rak, ali u mnogim slučajevima čak i dobiva osloboditi od ove strašne bolesti na takve zaključke znanstvenika i onkologa u Sjedinjenim Američkim Državama. Liječnici Preporučujemo obogatiti vaš dijeta kupus, brokula, jer jede svakodnevno dio brokule možete održavati tijelo u visokim koncentracijama sulforafan - spoj aktivno smanjuje rizik od raka. U brokula sadrži mnoge druge tvari koje su službeno priznate protiv raka, ali da ih spasi, preporučljivo je da se sirovi kupus ili izlagati svoju minimalnu toplinsku obradu (čir ne duže od 5 minuta, pržite brzo, uz stalno miješanje).


2. Brokula i dijabetesa. Kraljica povrće - brokula, doslovno prepun korisnih minerala i vitamina, pružajući naše tijelo s mnogim hranjivim tvarima, što brokule koristan proizvod za naš stol. Stručnjaci identificirali 10 od najkorisnijih proizvoda za čovjeka i brokula je član ove velike rezultate. Mnogi znanstvenici vjeruju da je brokula, pomaže u smanjenju kolesterola, smanjuje rizik u odraslih dijabetesa. Veliki broj bioaktivnih spojeva u ovom povrća, protiviti se bolest, eliminirati slobodne radikale koji pridonose mnoge bolesti i preranog starenja.


3. Brokula i bolesti srca. Uz nedostatak kisika u ljudskom tijelu može se pokrenuti razne negativne procese, uključujući i moguću oštećenja miokarda i pogoršanja srčanog mišića. Da biste spriječili ovaj scenarij, stručnjaci preporučuju redovito jesti kuhani na pari brokula. Eksperimenti provedeni na američkim sveučilištima na laboratorijskim štakorima pokazali su da kupus može spriječiti razvoj kardiovaskularnih bolesti. Srce čovjeka, tijelo koje redovito prima dio brokule je puno otporniji na hipoksije, koja je u stanju dovesti do srčanog udara. Ovaj zaštitni učinak, tvrde znanstvenici, je zbog činjenice da određene tvari sadržane u brokuli, stimulira nastajanje tyoredoksyna važan protein koji štiti stanice u kršenje dotok krvi u srce.


4. Brokula za mršavljenje. Naravno, korisni minerali i vitamini su u izobilju u brokule, to je korisno za naše tijelo, ali još jedna stvar čini ovaj kupus je uistinu neprocjenjiv proizvod za ljudsko zdravlje. Sve poslovne prilike u kupus osobe gube težinu, promicanje mršavljenja, kalorija, jer ovo povrće je izuzetno niska: samo 30 kalorija na 100 grama. Često možete čuti da je brokula zove negativna kalorija povrća, jer je njegova apsorpcija u tijelu zahtijeva više energije nego što prima od proizvoda. Štoviše, to je savršeno zadovoljava glad otupljuje apetit, a kroz različite ljekovitim svojstvima vam omogućuje da izgubite težinu zdravlja.


U negativnom kalorija, postoji percepcija da Brokula može ubrzati metabolizam, što pridonosi normalnom funkcioniranju probavnog trakta. Nekoliko sastojaka u brokuli, pozitivan učinak na metabolizam masti i ugljikohidrata, povećavajući brzinu tih procesa. S vitaminima B, u kombinaciji s klorofila, tijelo u svom radu aktivno sagorijeva kalorije i dijetalnih vlakana stabilizirati i ubrzati probavu i uklanjanje štetnih tvari iz crijeva. Uz brokule može povećati količinu obroka jede kod prehrane, u isto vrijeme, bez povećanja kaloričnu hranu. Ovo povrće pomaže u glatko prebaciti na zdravoj hrani, ostavljajući jela nisu samo izuzetno korisno, ali i vrlo hranjiv.