Koje namirnice sadrže kalij proizvoda koji sadrže kalij bogato kalijem



Pozdrav svima! Kao što je obećao ranije, današnji članak će biti u potpunosti posvećen proizvode koji su bogati kalijem. O ulozi i važnosti ovog minerala za tijelo, neću ponoviti. Koga briga, možete pogledati u prethodnom članku.
Među proizvodima koje su visoke u kalij, većina pripada kraljevstvo biljaka, tako da je s njima i da će započeti prijenos.


Što biljne namirnice sadrže kalij?


Postoji rekorderi suho voće i orasi:



suhe marelice (1710 mg)




šljive (860 mg)






grožđice (860 mg)




bademi (745 mg)




lješnjaci (720 mg)




kikiriki (662 mg)




Suncokretovo sjeme (647 mg)




pinjola (628 mg)




oraha (475 mg)



Mahunarke i žitarice gotovo bez lag:



Bean (1100 mg)




grašak (879 mg)




leća (663 mg)




zobene pahuljice (380 mg)




Heljda (360 mg)




proso (212 mg)



Voće i bobice su bogate kalijem:



banane (400 mg)




Breskva (363 mg)




marelice (302 mg)




Grožđe (255 mg)




Jabuke (280 mg)




persimona (200 mg)





naranče (200 mg)




grejpa (200 mg)




mandarine (200 mg)




Brusnica (180 mg)




Brusnica (119 mg)




brusnice (90 mg)




borovnice (51 mg)



Povrće koje raste u vrtu, također pohvaliti bogato kalijem:



krumpir (550 mg)




Kupus (375 mg)




rajčica (310 mg)




repe (275 mg)




luk (260 mg)




mrkva (234 mg)




Jeruzalemske artičoke (200 mg)




luk (175 mg)




crvena paprika (163 mg)



Posebno mjesto zauzima gljive:



chanterelles (560 mg)




gljive (450 mg)




vrganj (443 mg)



Ako su suhe, koncentracija kalija u njima porasla je približno 10 puta.


Životinjske namirnice koje sadrže kalij.





Divljina može pohvaliti toliko različitih, ali još uvijek odbiti ga s računa nije potrebno.
Meso sadrži prosječno od 150 do 300 mg kalij 100 grama proizvoda. Otprilike isti grad i riblji proizvodi.
Od mliječnih proizvoda može se razlikovati sir, jogurt, mlijeko i sir.
* Vjerojatno pogađate da su brojevi u zagradama označavaju količinu kalija u mg na 100 g.

Kao što možete vidjeti, popis namirnica bogatih kalijem dominira dostupne i poznate proizvode za nas. Stoga, prehrana problemi nedostatka tog elementa u tragovima ne bi trebalo biti.
Neke od značajki.
Istraživanja su pokazala da kalij tijekom kuhanja ili namakanja oslobođen proizvod ide u vodu. Ako kuhati povrće u veliku količinu vode, kalijevog su smanjene za 50-70%. Imajte to na umu.
Bliski prijatelj kalija i pomanjkanja magnezija je posljednji prvi mastering pogoršava. Dakle, savjetujem vam da pročitate članak "Koji proizvodi sadrže magnezij?", Koji će se uskoro pojaviti na mom blogu.