Što je stevija i kako se to može zamijeniti šećer


Slatki podrška - to je nužnost da se osjeća gotovo svako ljudsko tijelo. I dijete i odrasla osoba treba dozu slatkiša, jer šećer je važna za razvoj i rast, i općenito za pravilno funkcioniranje svih organa i sustava. Šećerne proizvode puno, ali od djetinjstva svi znamo da nisu svi korisni. Žderonja rizik ne samo kupiti curvy oblik, ali i da se cijela hrpa bolesti povezanih s povećanom razinom šećera u krvi veća od normalne. U principu, kao i sve slatko, lijepe figure, također, žele imati sve dobro i ostati zdrav san sve ankete. Tada će se sastati s sladila, primjerice, učiti što stevia i kako se to može zamijeniti šećer.


Stevija - to nije samo proizvod biljnog podrijetla, što može biti alternativa našeg uobičajenog bijelog šećera. Međutim, s obzirom na sve njegove korisnim svojstvima, može se zovu stevia neosporni lider među svim proizvode koji tvrde da su najkorisniji sladila. Za one koji ne znaju što stevia, možemo ubrzati objasniti. Nije čudo inozemstvo postrojenja i trave koja raste i na Krimu. Ona pripada obitelji hryzantemovыh je mali grm. Prvo, raste samo u Brazilu, Paragvaju, ali na kraju prilagoditi drugim dijelovima svijeta. Danas postoji oko tri stotine vrsta i sorti biljaka.


Nakon toga stevia je prvi put pronašao Indijci koji zasladi drug kroz ove biljke. Ova osnovna svojstva je popularan u suvremenim receptima. U ekstraktu dobivenom od lišća biljke, sadrži veliki broj stevyzoydov, tako da ovaj inferiorna šećer slatkiši važno za oko tri stotine puta. Iznenađujuće je da takva razina slatkoće, pružiti biljka glikozide odgovara gotovo nula kalorija, omogućujući vam da koristite stevia, a ne udebljati, kao u slučaju uporabe velikih količina šećera. Stevyzoyd - nije prirodni sastojak dušik u kojoj nema glukoze, što također povećava vrijednost stevije. Kao da neka ovaj dijabetičarima trave, liječnici se slažu u jednom mišljenju: dopušteno, pa čak i preporučeno. Lišće ove biljke su također prisutni i tanini koji pružaju blagotvoran učinak na sluznicu.


Jedan gram lista stevije može zamijeniti dvadeset i pet grama šećera. Nakon što se u tijelu, njegovi dijelovi imaju pozitivne učinke na probavni sustav, gušterača, probavnom traktu. Redovita uporaba stevije i šećera odbacivanju dovesti do povećanja tjelesne izdržljivosti i snage, stimulirati mentalnu aktivnost. Korisna svojstva stevije i kako se to može zamijeniti šećer, istraženi su znanstvenici prije nekoliko desetljeća, a popularnost ove tvari je sada na vrhuncu. Stevija se može kupiti u bilo kojoj apoteci. Se prodaje u obliku bijelog praha. Nedavno, znanstvenici rade na dokazima koji stevia smanjuje želju za alkoholom i pušenjem.


Postoji ne samo uobičajene blagotvorno svojstva ovog jedinstvenog postrojenja i kako se to može zamijeniti šećer, ali njegove terapijski učinak. Na primjer, to može pomoći da se smanji i normalizirati krvni tlak, zasititi tijelo s vitaminima akutnu bolest koja je uzrokovana dugotrajnim uporabu polu-monotono izbornika. Ako osoba ne koristi svježe povrće, bobice i voće, ona je u stanju zamijeniti ih jednostavno stevia.

Tradicionalni način koristiti stevia - na varenje i dodati u čaj, kava, kompot ili bilo kojeg drugog napitka. Pripremljeni Ekstrakt iz lišća stevije može se ukloniti u hladnjaku za tjedan dana. Tijekom tog vremena, infuzija korisna ne samo kao zaslađivač za piće, ali i glavna jela, peciva, žitarice, slastice. Stevija pruža jedinstvenu aromu i ugodan okus bilo koje hrane ili pića. Budući da je bilo meni i ukusna i korisna.


Znamo neke od najpopularnijih načina izrade stevia. Prvo, možete napraviti tinktura. To će zahtijevati pre sto grama suhog lišća, koje su omotane gaze krpom i prelijte jednu litru kipuće vode. Ostavite da se uliti za jedan dan, a onda sljedeći dan kuhati oko sat vremena. Tada je cijela infuziju sipati u drugu posudu, a lišće dodati pola litre vode, ponovno dovesti do kuhati, kuhati jedan sat. Zatim pomiješati zajedno prvi i drugi fusion infuziju. Nastala alat može se koristiti kao koristan zaslađivač za čaj, kompot, esencije ljekovitog bilja.


Drugo, možemo Blanks za zimu. U ovom slučaju je također postao popularan koristiti stevia i kako se to može zamijeniti šećer, vidjeli mnoge domaćice. Na primjer, priprema malina kompot, jedna pošteda od bobica odvesti pedeset grama stevija infuziju i čašu vode. Malyn izlio u staklenke, prelijte otopinu vode i stevije i pasterizirano za desetak minuta. Isto se može učiniti s jagode, jabuke, kruške, marelice, grožđe.

Stevija istovremeno može brinuti za njezin lik, a ne da se lišiti tijelo od svih užitaka dobivenih iz prehrane slatkiše. Već je dokazao da čak i kontinuirana, produljena upotreba stevia, umjesto bijelog šećera neće negativno utjecati na ljudsko zdravlje. Jedini kontraindikacije koje nominirani liječnici su hastroэnetryt, alergijske manifestacije, dijateza. Treba uzeti Oprez koristiti stevia i trudnice, kao i njegove pojedine komponente u tom periodu mogu napraviti nepredvidljive posljedice.