Što je opasnost skriva teflon premazom


O teflon Kuhinjske smo naučili u zadnje vrijeme, iako je otvaranje politetrafluoroetilenski datira 1938 godina. Teflon je patentirani zaštitni znak američke korporacije DuPont. INN polimera - PTFE politetrafluoroetilena i. Obični građani, on je poznat po reklamama, koje se preporuča za kupnju plovila pomoću ovog materijala. Pohvala i svojstva hrane nije izgorio, učinio svoj posao, a većina ljudi stekli takve posuđe. Međutim, mediji sve više se raspravlja pitanje o opasnosti skrivaju Teflon premaz i koliko je štetno prehrane s takvim jelima.


Teflon je našao svoju primjenu u raznim područjima znanosti i tehnologije. Kao premaz korištenja u kemijskoj, hrane, elektrotehnike i vojne svrhe. U medicini, da se koristi za proizvodnju implantata. Kao zamjenski titana ga mreže najprije u 2011 je bio korišten za plastiku oštećenih nosni septum.

Ako je vrijednost tako velika, što je opasnost teflon premaz i koje su skrivene zamke to predstavlja? Nedavne studije su otkrili prijetnju našem zdravlju ako se kuhati jelo obložen ovog materijala. Činjenica da nema Teflon obloga ima veliku čvrstoću, a kada se grije preko 200 stupnjeva može izdvojiti otrovnih tvari. Osim toga, u procesu proizvodnje, formiranje perftoroktanovoyi kiselina, što je rak.


Teflon ima rijetke svojstva i kemijski sastav premaza je složen i sastoji se od velikog broja sastojaka. Proizvodi vыsokotoksychnы termičku razgradnju i opasni za zdravlje. Oni prodiru u hranu pripremljenu i okoliš. Među njima su: perftoryzobutylen (vrlo otrovno) heksaftorpropylen, heksaftorэtan, oktaftortsyklobutan, tetraftorэtylen i druge ftorolefynы, hidrogen fluorid, karbonylftoryd, tryftoruksusnuyu kiselina i njene ftoranhydryd druge kemijske spojeve.


2005 može se smatrati nepovoljni za tvrtku DuPont, jer veliki broj građana SAD-a podnijeli tužbe. Njihova suština je da je tvrtka skrivana od javnosti istinu o teflona, ​​posebno, da se pod određenim uvjetima može dovesti do stvaranja malignih tumora. A najgora stvar je da se štetne tvari mogu akumulirati u tijelu. Prethodne studije na štakorima pokazale su da je izdao perftoroktanovaya kiselina utječe gubitak seksualne želje dovodi do raka, od kojih eksperimentalni štakori umro.

Opasnost skriva teflon premaz, potvrđeno drugim istraživanjima i Američka agencija za zaštitu okoliša u 2007. godini je donio odluku da se oslobodi takvih ograničenja jela. Stručna izvješća bila jasna: "tijekom laboratorijskih eksperimenata sa životinjama ubrizgava velike doze jedne komponente premaza, činilo se da su te tvari doprinijeli raka jetre, niske porođajne težine, uzrokovao probleme s imunološkim sustavom i razvojnog procesa." DuPont tvrtke morali prihvatiti zaključke stručnjaka, a ona je pristala povući iz 2015 proizvodnog perftoroktanovu kiseline.


Kada je u pitanju zdravlje, hrana staviti natrag sjedalo i teflon posuđe je opasnih stvari u kući.
Kao negativne učinke na ljudsko zdravlje stanja:
- spuštanje obranu;
- povećavaju kolesterol;
- kočenja fizički i mentalni razvoj.
Takav utjecaj izvršili toksičnim tvarima i kancerogenih tvari identificiranih teflon lonce i tave u kategoriji opasan i nepoželjan za upotrebu u našim kuhinjama. Osim toga, uočeno je da se tvari mogu dovesti do dijabetesa, pretilosti i raka štitnjače. Negativan utjecaj najviše izloženi djeca i trudnice.


Zamijenite teflon posuđa na drugo u podrumu, jer ipak je dobio zajedno bez njega. Podsjetimo, na tavi. Bilo je sigurno i dalje tako. I imajte na umu da u nedostatku negativnih učinaka na zdravlje, to je jeftinije nego njegova "sestra otrovne." Da, to je puno više, ali kada je u pitanju zdravlje, "aukcija je nebitno."
Moderni alternativne kotao s teflonskim premazom - tavi s keramičkim premazom, koje stručnjaci nisu (još) prigovori za korištenje. Postoji ovjerene tave, ali cast je mnogo više izdržljiva i bolje. "Popunjavanje" - je aluminij, ali sama po sebi ona maloustoychiv raznim mehaničkih oštećenja, tako da iznad i ispod njega "postrojio" keramike.


U usporedbi s Teflon, keramička obloga ima nekoliko prednosti:
- to je sasvim termostoyko i može izdržati temperature do 450 stupnjeva;
- topla jela je brzo i ravnomjerno;
- premaz ima svojstva non-stick;
- Nedostatak porozne površine čini više otporan na ogrebotine i oštećenja različitog;
- trajnost osigurava dugi vijek trajanja.

Prisutnost sukobljenih informacije o sigurnosti mnogih teflonski pan pregrada. Nastavite kuhati ili sigurno zbrinuti u smeće? Ti odluči. Svaka informacija - informacije, a ne vodič za akciju. Bez obzira na presudu studija o teflona, ​​stručnjaci ističu činjenicu da štetne tvari su u stanju stajati na visokim temperaturama, i kuhati tako da mogu tave, ali imajući temperaturu i sprječava pregrijavanje. Ako cjelovitost premaza je slomljena, onda ne bi trebalo biti nikakve sumnje.